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天冷喝红茶有效预防感冒《资讯》

发布时间:2020-08-26 16:31:44 阅读: 来源:真空泵厂家

养生之道网导读:寒冷的冬季适合喝浓浓的红茶,喝上一杯暖暖的红茶,看着窗外漫天飞舞的雪花,人生岂不快哉?从本周起,红茶主要是经过发酵形成的……

寒冷的冬季适合喝浓浓的红茶,喝上一杯暖暖的红茶,看着窗外漫天飞舞的雪花,人生岂不快哉?从本周起, 红茶主要是经过发酵形成的,中国最早出现的红茶是福建崇安一带的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶。工夫红茶的制法传至印度 、斯里兰卡等国,后来发展产生了“红碎茶”。因此,红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类。小种红茶是福建省特有的一种红茶,红汤红叶,有松烟香,味似桂圆汤。产于福建崇安星村乡桐木关的称‘正山小种’,品质最好。工夫红茶也是我国传统的出口茶类,主产于安徽、福建、湖北、湖南、江西等10多个省。红碎茶是揉切成碎片后发酵干燥而制成的红休,外形细碎,也称红细茶。

金骏眉受热捧

“天气寒冷,来店内饮红茶的人比以往多,金骏眉红茶更是受到了很多茶友的喜爱。”于伟红说,金骏眉红茶产于武夷山,是红茶的代表,滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久 。“金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、治疗心肌梗死的良好辅助药物。金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀和防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。”于伟红说。

“虽然冬天喝红茶好处多,但是对于有上火体质的人不适合。”于伟红提醒道,红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。“泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就续水,以便保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶续水3次口感最佳。”于伟红说。

暖胃、防流感

人们常说冬天多喝红茶好,那冬天喝红茶到底有哪些好处呢?与茶打过多年交道的于伟红告诉记者,红茶属于全发酵茶类,茶性甘温,能预防流感、养胃、提神,特别适合冬季饮用,老少皆宜。“而且这两天气温骤降,来店内喝红茶的客人特别多。”于伟红说。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。

红茶是经过发酵加工而成的,茶多酚在氧化酶作用下发生酶促氧化反应,含量减少,减小了对胃部的刺激。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够增强人体消化能力,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶,能够消炎、保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定效果。红茶有清热生津、利尿消肿、消除疲劳等功效,主要就是促进新陈代谢,它里面的一些成分可以促进钠、水的排出使人体新陈代谢加快 ,让毒素快速排出。中风和心脏病,是冬季高发病。红茶还能够减少中风、心脏病的发作,因此,老人在冬天,天天饮暖暖的红茶,既暖身体,又能起到防治疾病的作用。

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