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家乐福被网曝用油鱼冒充鳕鱼食用后易致腹泻试验机

发布时间:2019-10-16 19:25:33 阅读: 来源:真空泵厂家

家乐福被网曝用油鱼冒充鳕鱼食用后易致腹泻,

在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的 昨天,这样一条信息在微博上快速转载,连明星马伊?也发博称女儿曾吃了冒充鳕鱼的油鱼。虽然家乐福坚称其商品系统中仅允许销售鳕鱼,但关于部分超市和餐厅为逐利而以油鱼冒充鳕鱼的内容,还是成为当天网上的热点话题。

对此,上海市食安办表示,网友所说的 油鱼 是鳕鱼的一种,虽易致腹泻、滑肠,但并非不可食用,目前也没有被列入国家禁止经营的范围中。

[网友]家乐福有冒充鳕鱼

昨天,一则 家乐福油鱼冒充鳕鱼 的新闻在微博上快速转载。据网友 Triple颜 称, 在家乐福给宝宝买的鳕鱼,原来是油鱼,在欧洲被列为有毒鱼种,是禁止上市的,太坑爹了!

此后,明星马伊?也发布微博,投诉遇到过类似事件。 我终于明白一个月前女儿莫名其妙拉出一堆油的原因,实验室人员检测到排泄物全是脂肪,所有人都无法理解,只好推断是女儿偷油喝,原来是吃了冒充鳕鱼的油鱼。

[家乐福]售卖产品为冻水鳕鱼

不过,在上海家乐福给记者发来的声明中提及,家乐福商品系统中仅允许销售鳕鱼,并保证在销产品证照齐全。

当天中午左右,上海家乐福在微博上表示, 根据国家商品出入境检验检疫局出具的证明,我司售卖产品为冻水鳕鱼。 其声明中则指出,上海家乐福在售鳕鱼品种有两大类。一种是银鳕鱼,包括智利产与加拿大产。其中,智利产售价区间为150至170元/500g,加拿大银鳕鱼售价区间在160至200元/500g。另一种则是水鳕鱼,售卖商品包括扁鳕切片、鳕鱼扒。其中,散装扁鳕切片为9至12元/500g,鳕鱼扒为40至50元/500g。

家乐福方面表示,公司正在与微博原发北京账号博主积极联络,了解具体情况。同时,为了保护消费者利益,家乐福已立即开展供应商审核及产品检测。

[食安办]油鱼尚未纳入监管范围

上海市水产行业协会秘书长范守霖表示,虽然银鳕鱼和油鱼从表面上看很难分辨,但从口感上说,前者肉质细腻入口即化,有独特清香和鲜味;后者肉质较硬,口感油腻粗糙。 用油鱼冒充银鳕鱼,无疑是一种极其不负责任的行为。 市水产行业协会秘书长范守霖指出, 油鱼 的学名是 蛇鲭鱼 ,因为其脂肪含量高,在国外多用于工业制造润滑剂。

市食安办副主任顾振华则认为, 油鱼 并非不可食用的鱼类。 鳕鱼是大类,其下有很多品种,有一种市民俗称油鳕鱼的种类脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鳕鱼后可能出现一些不适症状,易致腹泻,滑肠等,但并不能说油鳕鱼不能吃 。顾振华表示,市民在食用 油鳕鱼 时要适当控制摄入量。

据悉,美国曾于上世纪90年代禁运该鱼,日本厚生劳动省也把油鱼列为 有毒鱼 ,禁止入口。对此,包括马伊琍在内的不少网友,都提出了国家是否应该对鳕鱼入市采取限制和监管的疑问。对此,顾振华表示,上海市没有相关规定, 目前为止,鳕鱼没有被列入到国家禁止经营的范围中 。

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