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【新闻】中宁全国最大枸杞集散地诞生产业传奇图透骨草属

发布时间:2020-10-19 02:11:11 阅读: 来源:真空泵厂家

中宁:全国最大枸杞集散地诞生产业传奇(图)

第1页:红果果的等级密码第2页:枸杞活得一点儿都不金贵第3页:枸杞从中宁辐射流通出去

中宁县一处枸杞加工厂,工人在手工分拣枸杞。

中宁县舟塔乡,一位村民坐在床边分拣枸杞。

中宁县一处枸杞加工厂,工人利用机器除去枸杞内的灰尘。

中宁县枸杞交易市场,几名商户在封装枸杞。

中宁县枸杞交易市场上批发枸杞的商贩。

枸杞交易市场上,一名摊贩在展示自家的枸杞。

2015年1月,中宁县一家大棚培育基地种植的反季节枸杞刚刚结果。

中宁县中心广场上,听秦腔的人们。

在中宁,“红宝”枸杞从野生到被驯服,其栽培历史可以追溯到西夏,那时候它是榷场交易中的小角色。到明清时期,不仅作为贡品每年向朝廷进贡,还远销各省,是著名的中药材。近十多年来以中宁为中心的周边地区,枸杞种植发展迅猛。中宁枸杞市场是全国枸杞的集散地,从各产区来的枸杞在中宁集中,再销往全国,南来北往,产业链上诞生传奇,也维系一方百姓生计。这颗颗红润透亮的枸杞汇成的洪流,涌动着时代的潮汐。

红果果的等级密码

用手划拉开一堆红果果,眼尖的女人立马就能找出干瘪发灰的那几颗。从中宁各处收购来的枸杞,根据市场需要再进行粗加工。分拣和包装是常年都在进行的流程,案板上红枸杞堆积成小山,去粗取精,优中还能选优,“最好的是贡果,180”。明清时期,中宁枸杞就是“贡果”,这个古老的称谓一直沿用至今。

180、250、280……中宁人流传着关于枸杞属性密码一样的标记。一般来讲,枸杞的验级标准按照每50克枸杞的颗粒数来区分,最好的贡果180-220粒,然后是枸杞王250-280粒,特级300-350粒,甲级400-450粒,乙级580粒。要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

分拣车间里正在进行这一道分级工序,干活的都是家住附近的妇女。崔阿姨算算自己“混”在红果子堆里已将近三十个年头,费眼神,手脚比以前迟了,一把老腰还行,但坐得久了也得站起来掐腰转转。车间里干活的女人们都面色红润,眼神明亮。“哈哈,除了家里熬个汤,我们从来都不吃枸杞的,没有那个习惯。”分拣是个沉默的活,几个女人看到有陌生人来,抬头笑笑,埋头继续。

当然,“也并不是说枸杞颗粒越大越好”,种植户反映说枸杞颗粒大的不容易晾干。中宁当地的枸杞种植专家谢施祎说,“栽培技术进步了,现在的枸杞要比过去大两倍还多”。他用拇指比划着小指头盖伸缩的距离,“以前的人不太会修枝,更不用说波尔多液之类的了”,现在的产量是过去无法想象的。枸杞分为夏果和秋果,上世纪六七十年代,两季亩产量加起来也不到一千公斤,近些年新培育的“宁杞一号”、“宁杞二号”高产优质品种研究成功,并推广了不同生长期的合理密植技术,使单产提高了几倍。

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